Καθώς το άρωμα είναι ένας σημαντικός παράγοντας στην εμπειρία του πελάτη, είναι σημαντικό οι εμπορικές και βιομηχανικές επιχειρήσεις να διατηρούν το άρωμα τους. Οι άσχημες οσμές μπορεί να έχουν πολλές αιτίες και πρέπει να εξουδετερωθούν ώστε να αντικατασταθούν με ένα άρωμα που αναβαθμίζει τον χώρο.
Αντιμετώπιση λιποπαγίδων
Σε εμπορικά και βιομηχανικά περιβάλλοντα όπου μπορεί να συσσωρευτεί λίπος και να φράξει τις αποχετεύσεις, οι λιποπαγίδες και τα αντλιοστάσια είναι η απάντηση για να σταματήσετε την ενοχλητική συσσώρευση. Ωστόσο, υπάρχει ένα άλλο πρόβλημα σε αυτή τη συσσώρευση, αυτό είναι η δυσάρεστη οσμή που προκαλείται από τις εναποθέσεις λίπους, λαδιού και γράσου (FOG) που έχουν μείνει στην παγίδα.
Οι λιποπαγίδες λειτουργούν μέσω συστήματος φίλτρου. Διαχωρίζουν το νερό που κατεβαίνει στον νεροχύτη από το FOG που μένει στην παγίδα. Ένας αναχαιτιστής λιποπαγίδας θα πρέπει να αποτρέπει τη διαφυγή δυσάρεστων οσμών, αλλά εάν δεν καθαρίζονται και δεν συντηρούνται τακτικά, τότε μπορεί να συσσωρευτεί οσμή. Οι ειδικοί στον καθαρισμό λιποπαγίδων μπορούν να καθαρίσουν το σύστημα, παρέχοντας επομένως κάποιο έλεγχο της μυρωδιάς, αλλά οι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων μπορεί να έχουν ακόμα μια δυσάρεστη μυρωδιά.
Αυτό είναι ένα ιδιαίτερο πρόβλημα για τις επιχειρήσεις τροφίμων, όπως εστιατόρια και καφετέριες. Πολύ λίπος πέφτει στις αποχετεύσεις τους, επομένως μια μη επεξεργασμένη συσσώρευση μπορεί να προκαλέσει επιβλαβείς οσμές και αέρια που θα ενοχλήσουν τους πελάτες και το προσωπικό. Όχι μόνο αυτό, αλλά οι νόμοι για την υγεία και την υγιεινή απαιτούν από τις επιχειρήσεις παρασκευής τροφίμων να πληρούν ορισμένα πρότυπα, έτσι οι παγίδες με οσμή λίπους μπορεί να είναι δαπανηρό και επικίνδυνο πρόβλημα.
Με αυτά τα είδη επιβλαβών οσμών αποχέτευσης που προκαλούν δυνητικό κίνδυνο για την υγεία, δεν αρκεί απλώς να καλύψουμε τη μυρωδιά. Μια λύση που πραγματικά εξουδετερώνει και αφαιρεί την οσμή από το σύστημα είναι απαραίτητη. Τα υγρά και τα διαλύματα που εξουδετερώνουν τις οσμές μπορούν να χυθούν στους σωλήνες. Μόλις γίνει αυτό, επιτυγχάνεται μια «καθαρή πλάκα» ή (καθαρός σωλήνας για την ακρίβεια!).
Αυτή η ολοκληρωμένη αφαίρεση οσμών παρέχει στη συνέχεια ένα ιδανικό υπόβαθρο για τη χρήση αρωμάτων, προκειμένου να φέρει μια ατμόσφαιρα και αίσθηση φρεσκάδας σε ένα κτίριο ή μια εγκατάσταση. Η χρήση αρωματικών διαλυμάτων που εξουδετερώνουν τις οσμές μπορεί να είναι ένα από τα βασικά βήματα για τη διατήρηση της εσωτερικής ατμόσφαιρας ενός κτιρίου απολυμανμένη και υγιεινά καθαρή.
Η δύναμη των λύσεων των αρωμάτων
Η επιστήμη των αρωμάτων παίζει σημαντικό ρόλο στην καθημερινή μας ζωή. Το άρωμα μπορεί όχι μόνο να βοηθήσει στην προσφορά μιας καλύτερης ατμόσφαιρας για όσους εργάζονται σε μια εγκατάσταση, αλλά προσφέρει επίσης μια βελτιωμένη ατμόσφαιρα στους επισκέπτες. Η διαχείριση της μυρωδιάς είναι μια επιστημονικά αποδεδειγμένη θεωρία σχετικά με τη γλώσσα της μυρωδιάς και πώς επηρεάζει την ανθρώπινη ψυχή.
Έχει αποδειχθεί ότι οι διακριτικά προβαλλόμενες μυρωδιές που χρησιμοποιούνται στο παρασκήνιο κάνουν τους ανθρώπους να αισθάνονται ότι ένα μέρος είναι πιο υγιεινό. Αυτό τους κάνει να νιώθουν πιο άνετα και τείνουν να μένουν περισσότερο και να αισθάνονται πιο ασφαλείς στο περιβάλλον τους. Η διαχείριση της μυρωδιάς και του αρώματος έχει περισσότερα απ' όσα συναντά η μύτη! Είναι σημαντικό αυτά τα αρώματα να χρησιμοποιούνται να είναι διακριτικά και κατάλληλα για το σκηνικό, ιδιαίτερα σε ένα περιβάλλον τροφίμων.
Στην περίπτωση που οι οσμές δεν είναι μόνο δυσάρεστες αλλά και δυνητικά επικίνδυνες, η εξουδετέρωση και η αφαίρεση της πηγής της οσμής πρέπει να είναι η πρώτη προτεραιότητα πριν από την εισαγωγή ενός αρώματος. Υπάρχουν εξειδικευμένες εταιρείες που μπορούν να επεξεργαστούν λιποπαγίδες και άλλα συστήματα αποχέτευσης για να αφαιρέσουν συσσώρευση και οσμή, επιτυγχάνοντας ένα απολυμασμένο περιβάλλον προετοιμάζοντας τη χρήση αρώματος.
Αυτό το είδος επίλυσης προβλημάτων οσμών, προκειμένου να επιτευχθεί μια ολοκληρωμένη λύση απολύμανσης από άκρο σε άκρο είναι αυτό που αναμένεται από τα σύγχρονα πρότυπα υγείας και ασφάλειας. Πέρασαν οι μέρες που κρύβονταν οι δυσάρεστες μυρωδιές. Έχει να κάνει με την εξουδετέρωση και την αντικατάσταση των οσμών με φρέσκα αντιβακτηριακά αρώματα που διατηρούν την ατμόσφαιρα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορεί να γίνει αυτό.
Η Επιστήμη πίσω από την Ουδετεροποιήση των Οσμών
Μερικές φορές μια μονάδα εξουδετέρωσης οσμών τοποθετείται σε μια εγκατάσταση, κοντά σε μια περιοχή που θα μπορούσε ενδεχομένως να παράγει επιβλαβή αρώματα. Αυτές οι μονάδες περιέχουν απορροφητικό υλικό που εξουδετερώνει τις άσχημες μυρωδιές. Ειδικά αρωματισμένα χημικά μπορούν επίσης να εκτοξευθούν στην ατμόσφαιρα, μέσω ψεκασμού ή εκ νέφωσης, για να εξουδετερώσουν τις οσμές. Αυτά τα μηχανήματα μπορούν να ρυθμιστούν με χρονοδιακόπτη για την απελευθέρωση ψεκασμού ή εκ νέφωσης κάθε τόσο. Ο στόχος αυτών των λύσεων για την εξάλειψη της μυρωδιάς δεν είναι να καλύψουν το πρόβλημα, αλλά να το λύσουν.
Λοιπόν, ποια είναι η επιστήμη πίσω από αυτές τις χημικές ουσίες που απορροφούν την οσμή? Περιέχουν τόσο μόρια που απορροφούν τις οσμές όσο και μόρια αρωμάτων. Σε μία μόνο έκρηξη, απελευθερώνονται δέσμες και των δύο μορίων. Αυτά συνδυάζονται με τα μόρια της οσμής στον αέρα. Κάθε απορροφητικό και αρωματικό μόριο συγχωνεύεται με ένα μόριο οσμής, συνδέοντας το μέσω προσκόλλησης στη δομή του τελευταίου.
Ως αποτέλεσμα, σχηματίζεται μια νέα οργανική ένωση με ουδέτερη οσμή – η οποία είναι χωρίς άρωμα και ως εκ τούτου αβλαβής για τη μύτη. Αυτή η έξυπνη επιστημονική λύση εξαλείφει τις άσχημες μυρωδιές για τα καλά, απολυμαίνει την εν λόγω περιοχή και γενικά παρέχει μια πιο ευχάριστη ατμόσφαιρα.
Στην NCH Ευρώπης, παρέχουμε αρώματα δωματίου που εξουδετερώνουν τις οσμές. Χρησιμοποιούμε την επιστήμη για να αντιμετωπίσουμε προβλήματα και να δημιουργήσουμε αποτελεσματικές λύσεις. Έχουμε μια σειρά από νέα αρώματα που εξαλείφουν τις οσμές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια μεγάλη ποικιλία εγκαταστάσεων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που είναι κατάλληλες για χρήση σε εστιατόρια και καφέ. Το διακριτικό μας άρωμα Λευκό Τσάι είναι ιδανικό για χρήση σε διάφορες εγκαταστάσεις προετοιμασίας και σέρβις τροφίμων.
Στην NCH είμαστε ειδικοί στον καθαρισμό και τη συντήρηση λιποσυλλέκτη. Η NCH Ευρώπης χρησιμοποιεί την επιστήμη για να δημιουργήσει προϊόντα που ικανοποιούν αποτελεσματικά και βιώσιμα τις ανάγκες καθαρισμού λιποπαγίδων και αντλιοστασίων. Οι προηγμένες βιολογικές μας λύσεις θα αφαιρέσουν τη συσσώρευση FOG και θα εξαλείψουν τις οσμές στη διαδικασία, επιτρέποντας στα συστήματα αποχέτευσης να ρέουν ελεύθερα.
Για να δείτε περισσότερα επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας
