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Impianto per la lavorazione carni, Regno Unito

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Impianto per la lavorazione carni, Regno Unito

Il nostro cliente è il primo produttore e fornitore di prodotti alimentari freschi come maiale, salsicce e pancetta. Con diverse sedi in Inghilterra e in Galles, fornisce i vari supermercati del Regno Unito.

Anni fa il cliente ha lanciato un programma ambientale denominato “Green Thinking”, creando un Team Environmental Project Management. Gli obiettivi consistevano nell’ottenimento della certificazione ISO 14001 Environmental Standard implementation (sistema di gestione ambientale) per tutte le sedi e nella predisposizione di parametri chiari per la riduzione di acqua e di emissioni di CO2.

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Analisi

Dopo la presentazione del sistema HandiChem™ da parte di NCH Chem-Aqua, il management team si è reso subito conto del contributo che questo sistema avrebbe potuto dare al programma “Green Thinking”, assicurando:

  • Riduzione del peso e delle emissioni
  • Riduzione delle necessità legate alla confezione e allo smaltimento
  • Consumo al 100% del prodotto senza necessità di risciacquare i fusti

Un ulteriore e più approfondita analisi ha messo in risalto altri benefici. Il sistema di refrigerazione include 5 condensatori evaporativi. Questi venivano trattati con dei prodotti liquidi che venivano trasportati manualmente su due rampe di scale, con rischi legati alla movimentazione e possibili fuoriuscite. Le caldaie invece venivano trattate con un unico prodotto. La cisterna di erogazione era posizionata in modo da dover richiedere l’intervento manuale di 2 persone per movimentare 220kg di prodotti con un montacarichi. Questo comportava problemi di movimentazione e tecnicamente non consentiva il controllo dei prodotti utilizzati all’interno della caldaia.

Soluzione

Il sistema HandiChem™ è stato installato da NCH Chem-Aqua in sostituzione del precedente programma di trattamento con prodotti liquidi. Il nuovo sistema solido ha aiutato il cliente a raggiungere gli obiettivi della sua iniziativa “verde”. In aggiunta ha permesso:

  • Riduzione della movimentazione manuale: più sicuro e più affidabile
  • Eliminazione del rischio di schizzi e perdite
  • Risparmio di spazio

Con il sistema HandiChem™ i problemi di movimentazione dei fusti e di smaltimento sono stati ridotti, visto che l’operatore ha dovuto maneggiare un contenitore da 5 kg invece di fusti pesanti. In aggiunta è stata ridotta l’esposizione agli agenti chimici e al rischio di fuoriuscite, visto il dosaggio automatico con HandiFeed™.

Il programma solido HandiChem™ rappresenta una soluzione semplice, sicura e affidabile per il trattamento delle acque che aiuta il cliente a soddisfare i suoi obiettivi di gestione.

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Il sistema solido HandiChem™ per il trattamento delle acque di NCH Chem-Aqua

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