L’importanza di pulire e sgrassare prima di sanificare
Le operazioni di pulizia e di sgrassaggio di una superficie riescono solo a rimuovere alcuni germi, non tutti, ed è qui che entra in gioco l’azione dei sanificanti. La sanificazione però deve essere effettuata solo dopo lo sgrassaggio della superficie, altrimenti il sanificante non agisce sui germi presenti lasciando la superficie contaminata. I due processi devono perciò essere sempre effettuati in combinazione per garantire un’efficace rimozione dei germi e ridurre di conseguenza il rischio di infezione.
Tre fasi per sanificare le superfici
Mantenere le superfici pulite e sanificate è importante in tutte le industrie, in particolare in quelle alimentari, come le industrie di produzione alimentare, le cucine commerciali e le strutture sanitarie. Assicurati di seguire le fasi più idonee per bloccare la diffusione degli agenti patogeni.
ContattaciPulire e sgrassare
Assicurati di pulire e sgrassare completamente le superfici. Rimuovere sporco e grasso visibili utilizzando le soluzioni più corrette, in modo da preparare la superficie alla successiva sanificazione.
Sanificare
Applicare il sanificante sulle superfici pulite per controllare la crescita di batteri, virus, funghi e altri contaminanti dannosi che possono contaminare le attrezzature e le superfici.
Manutenzione
Assicurati, con le soluzioni più corrette e l’aiuto di esperti, che le superfici, le attrezzature e i macchinari siano regolarmente pulite e sanificate per prevenire la diffusione di agenti patogeni.
Prodotti sanificanti più comuni
Ci sono diversi tipi di agenti sanificanti, i più comuni sono:
Quale tipo di sanificante ha bisogno la tua azienda?Sali quaternari di ammonio
Diammine/Triammine
Cloro
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