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Jumbo/Comp. Hypermarché du Portugal, SA

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Jumbo/Comp. Hypermarché du Portugal, SA

Aujourd'hui, le groupe Auchan gère les hypermarchés Jumbo et la chaîne de supermarchés Pão de Açúcar au Portugal, avec un total de 33 magasins (23 sous-marque Jumbo et 10 sous-marque Pão de Açúcar) avec une superficie totale de 197.630m², 30 emplacements de boutiques, 23 stations d'essence Jumbo, 23 magasins Saúde & Bem Estar, une pharmacie, 7 opticiens Jumbo et une boutique bio Jumbo. Le groupe compte près de 9.000 collaborateurs.

 

Problème

Jumbo à Faro avait des attentes très élevées en ce qui concerne les paramètres des eaux usées provenant de la zone de préparation de la boulangerie et de la pâtisserie. Ayant été averti de la nécessité de respecter les valeurs limites maximales réglementées par les autorités locales - Fagar, Jumbo a besoin d’une solution fiable et cohérente.

Solution

En Février 2012, nous avons été contactés par M. Luís Massapina, de l'équipe de maintenance Jumbo à Faro. Après avoir vérifié tous les détails essentiels et afin de profiter pleinement de notre traitement biologique, NCH eaux usées a installé un BioAmp dans la zone de fabrication de la boulangerie et de la pâtisserie; à environ 100 mètres de la trappe à graisse, permettant le traitement biologique pour nettoyer tous les tuyaux sur une longueur de près de 100m, terminant à la trappe à graisse.

Résultat

De Mars à mai, les bactéries FreeFlow™ font un nettoyage complet de tous les tuyaux à partir du site de la décharge jusqu’à la trappe à graisse, réduisant considérablement les valeurs élevées dans les paramètres des eaux usées. En Septembre, les résultats étaient déjà dans les valeurs limites maximales imposées par les autorités locales - Fagar, révélant ainsi une performance efficace et cohérente du système BioAmp.

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