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Fabricant de crème glacée, Royaume-Uni

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Fabricant de crème glacée, Royaume-Uni

Cette usine de fabrication de crème glacée basée au Royaume-Uni est un des plus grands fabricants de crème glacée d'Europe. La société possède et fabrique de nombreuses marques de glaces labellisées. Comme toutes les entreprises, il est essentiel pour cette usine de fabrication de minimiser l'impact qu'ils font sur l'environnement. Ils se sont engagés à l'amélioration continue de leurs impacts sur l'environnement et de la prévention de la pollution, ce qui leur a permis de réduire leurs déchets et de traiter leurs eaux usées grâce à un système de traitement approprié.

 

Problème

L’effluent est traité avec les processus Reverse Osmosis (RO) et Ultra Filtration (FU), mais l'usine souffrait de pointes très élevées de prétraitement en niveaux de demande chimique en oxygène - jusqu'à 50,000mg / l, provoquant un problème avec les membranes UF en particulier. Les arrêts de l'usine étaient nécessaires pendant que les membranes été nettoyées. Cela a rendu le stockage de grandes quantités de prétraitement des effluents une nécessité, pendant que la production de l'usine continuait; risquant des arrêts de production si les pointes d’effluents étaient trop fortes et cela n’était pas envisageable.

Solution

Travaillant en étroite collaboration avec le client, NCH eaux usées a installé une unité BioAmp 5000 CCU en Mars 2013 et a ciblé de diminuer le niveau de demande chimique en oxygène moyen d'au moins 10% et de réduire la couche de graisse de 35cm (7m de diamètre) dans les réservoirs à nouveau par 10% ou plus. Le BioAmp 5000 CCU, qui offre une grande quantité de bactéries sûres et actives sur une base quotidienne, a été conçu pour digérer les déchets organiques (demande chimique en oxygène et huiles, graisses et corps gras) pour des sites majeurs comme cette usine.

Résultat

Après les 13 premières semaines de traitement, le client a rapporté que les niveaux de la demande chimique en oxygène et d’huiles, graisses et corps gras ont été réduits en dessous des objectifs. Les pointes de demande chimique en oxygène avaient disparu (aucune au-dessus c.18,000 mg / l) et le système a aussi été plus rapide dans le processus de récupération des taux de fuites de graisse. En Septembre 2013, le client a confirmé que le BioAmp 5000 CCU a eu un impact notable sur les mois d'été extrêmement occupés - avec toute la crème glacée fabriquée.

En Octobre tous les problèmes d’huiles, de graisses et de corps gras affectant les membranes FU avaient disparu ou réduit de manière significative ce qui signifie que le taux d'écoulement à travers les membranes a été maintenu, évitant le besoin de nettoyage au début des arrêts. Le réservoir d’huiles, graisses et corps gras qui envoyé les déchets hors site a également été réduit de 5%.

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