Tejüzem, Olaszország
Az ügyfél új tejüzemet épített a Parma, Modena és Reggio Emilia tartományok híres sajtjainak gyártására. Telepítettek egy új, lágyított vízellátású gőzgenerátort, amelyet egy erre kijelölt helyen tároltak. A kazán csak napi néhány órát működött, kora reggel.
Helyzetelemzés
Az ügyfél tejüzeme kisméretű, amely döntő fontosságú, de meglehetősen kevés gőzt igényel. Az üzemeltető dolgozóknak kell a kazánokat is működtetniük. Mivel élelmiszer feldolgozási folyamatról van szó, az ügyfél számára világosan láthatók voltak a szilárd program előnyei: biztonságosság, könnyebb kezelhetőség, a kezelő személyzet nem kerül közvetlen kontaktusba a vegyszerekkel.
A HandiChem™ szilárd vízkezelési rendszer további előnyöket jelent az ügyfél számára, mivel megszünteti a folyékony vegyszerek esetleges kiszivárgásának kockázatát az élelmiszer-feldolgozó üzemben.
Megoldás
A Chem-Aqua egyedi megoldást dolgozott ki a Handichem™ szilárd vízkezelési rendszer felhasználásával. A telephelyen alkalmazott szilárd termékek tartalmaztak egy oxigén megkötőt és egy belső kezelést is, mindkettő engedélyezett az élelmiszeripar számára. A megoldás részeként és a kezelési költségek csökkentése érdekében azt is javasolták, hogy a gőz egy részét vezessék be a tápvíz tartályba, hogy növeljék a tápvíz hőmérsékletét 60°C-85°C-ra.
A Chem-Aqua HandiChem™ rendszer előnyei:
- A kezelő személyzet nem kerül közvetlen kontaktusba a vegyszerekkel
- A kazánterem mindig tiszta és rendezett marad
- A Handifeed™ automatikus adagolást biztosít egy időzítő segítségével, szükség szerint
- A termékeken költséget takarítanak meg és az állóeszközök fokozott védelmet kapnak a tápvíz hőmérsékletének növelése köszönhetően
