Tus instalaciones estarán a salvo de los patógenos
La limpieza es fundamental en la industria alimentaria para que la comida no esté contaminada, los clientes y empleados no sufran daños y se cumpla con la normativa. Seguir unos procedimientos adecuados ayuda a eliminar las bacterias, los virus, los alérgenos y otros posibles daños que puedan comprometer la salubridad y la calidad de los alimentos.
¿Qué diferencia hay entre la limpieza y la desinfección de las superficies?
La limpieza consiste en eliminar toda suciedad, residuos y grasas visibles, mientras que la desinfección se centra en reducir el número de microorganismos a unos niveles seguros. Ambos procesos son necesarios para mantener un entorno higienizado.
Hablar con un comercialLimpiadores para la industria alimentaria
Antes de desinfectar las superficies o los equipos, es importante que se limpien y se desengrasen con los productos adecuados para su uso en la industria alimentaria.
Desinfectantes para la industria alimentaria
Tras la limpieza y desengrasado, un buen desinfectante servirá para eliminar las bacterias, los hongos y los microorganismos de los equipos y superficies de producción.
Desincrustantes para la industria alimentaria
Cuenta con NCH para eliminar la corrosión y la incrustación de las calderas o condensadores en las plantas o equipos procesadores de alimentos.
¿Se pueden utilizar desincrustantes en la industria alimentaria?
Cuando se utilicen los desincrustantes en la industria alimentaria, es importante elegir aquellos que estén formulados con grado alimentario. Estos desengrasantes tienen que ser seguros, nada tóxicos, además de cumplir con la normativa para su uso en la industria alimentaria.
Los desincrustantes se han diseñado para que quiten los depósitos minerales, las incrustaciones o la cal de las superficies de calderas y condensadores, así como de equipos que se utilizan en la industria alimentaria.
Limpia, desincrusta y desinfecta con NCH Europe
Te ayudamos con la limpieza, el desengrasado, el desincrustado y la desinfección de las superficies, los equipos y las máquinas para que las puedas utilizar en la industria alimentaria.
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