Menu

+90 216 366 10 00

TürkçeTürkçe

Dondurma Üreticisi, Birleşik Krallık

Rate this item
(0 votes)

ice-cream-case-study

Dondurma Üreticisi, Birleşik Krallık

İngiltere’de bulunan bu dondurma imalat tesisi Avrupa’nın en büyük dondurma imalatçılarından biridir. Şirket herkesçe bilinen birçok dondurma markasına sahip ve üretim yapıyor. Bütün şirketlerde olduğu gibi, bu imalat tesisinin çevreye yaptıkları etkiyi en aza indirgemesi hayati önem taşımaktadır. Devamlı çevresel geliştirme ve kirlilik önlemeye kendilerine adadılar, bu durum onların atıklarını azaltmalarını ve teknoloji harikası bir arıtma tesisi sayesinde atıksularını arıtmalarını sağladı.

 

Problem

Atıksu Ters Ozmoz (TO) ve Ultra Filtreleme (UF) yoluyla arıtılıyor, ama tesis (filtreleme) arıtma öncesi çok yüksek ani artışlardan (50,000mg/l’ye kadar KOI yükselmeleri) muzdaripti, bu durum özellikle UF membranlarında soruna neden oluyordu. Membranlar temizlenirken tesis çalışmasını durdurmak gerekiyordu. Bu durum fabrika üretimi devam ederken çok büyük miktarda atıksuyun ön arıtmada depolanmasını bir gereklilik haline getiriyordu; atıksu tesisinin çok uzun süre devre dışı kalması durumunda üretimin durması riski mevcuttu.

Çözüm

Müşteriyle yakından çalışarak NCH Atıksu Uzmanları Mart 2013’te bir BioAmp 5000 CCU ünitesi kurdu ve ortalama KOI seviyesini en az %10 düşürmeyi ve depolanan filtreleme öncesi atıksu tanklarındaki (7m metre çapında) 35 cm’lik katı yağ tabakasını yine %10 veya daha fazla azaltmayı hedefledi. Günlük olarak büyük miktarda güvenli ve aktif bakteri dağıtan BioAmp 5000 CCU bu tesis gibi büyük alanlarda üretilen çapta organik atığı (KOI ve Yağ Gres) sindirmek için tasarlandı.

Sonuç

BioAmp 5000 CCU uygulamasının ilk 13 haftasından sonra, müşteri KOI ve Yağ Gres seviyelerinin hedeflerin altına düştüğünü bildirdi. KOI ani artışları ortadan kayboldu (hiçbiri c.18.000 mg/l’nin üzerinde değildi) ve sistem ayrıca işlem sırasında yağ sızıntılarında daha hızlı düzelme oranlarına ulaştı. Eylül 2013’te, müşteri BioAmp 5000 CCU’nun üretilen bütün ekstra dondurmayla birlikte aşırı yoğun yaz ayları boyunca belirgin bir etki gösterdiğini doğruladı.

Ekim ayına kadar UF membranlarını etkileyen bütün Yağ Gres sorunları ortadan kalkt veya ciddi oranda azaldı yani membranlardaki akış hızı korundu, bu durum ilk temizlik durdurmalarına ihtiyacı önledi. Alan dışında Yağ Gres yüklü atığın tankerle taşınması %5 azaldı.

© Copyright 2019 NCH (UK) Ltd. All rights reserved. Chem-Aqua, Wastewater, Parts Cleaning, Maintenance, Lubricants & Partsmaster, Facilities are all subdivisions of NCH Europe.