Problem Pingo Doce w Peniche posiada separator tłuszczu o pojemności 10 m3 i średnim dziennym przepływie wynoszącym 33 m3. Biorąc pod uwagę krótki okres retencji, instalacja gromadzi dużą ilość materii organicznej i ma wysokie parametry ścieków. Rozwiązanie W celu obniżenia parametrów ścieków zainstalowany został system BioAmpTM. We wrześniu zamontowano 2 urządzenia w początkowej części instalacji (w kuchni przemysłowej) z różnymi czasami dozowania. W marcu 2012 dodano trzecie urządzenie BioAmp™ dla uzyskania lepszej kontroli oczyszczania ścieków. Wynik Po dwóch miesiące od rozpoczęcia programu oczyszczania bakterie FreeFlow™ (dozowane za pomocą urządzeń BioAmp) obniżyły parametry ścieków do akceptowalnego poziomu. Ponadto znacznie zredukowano częstotliwość czyszczenia oraz konserwacji separatorów tłuszczu. System BioAmp okazał się bardzo skuteczny w odniesieniu do wartości ChZT (spadek z 1800 do 1200 mg/l), BZT (z 440 do 110 mg/l), zawiesin stałych (z 580 do 330 mg/l), a zawartość olejów i tłuszczów utrzymywana była w zakresie dozwolonych poziomów.", "articleBody": "Pingo Doce, Distribuição Alimentar, SA Portugal 356 sklepów sprawia, że Pingo Doce jest obecnie największą siecią supermarketów w Portugalii, a jej obroty wynoszą ponad 3 mld euro. Pingo Doce zostało założone w 1980 r. i jest częścią Jeŕonimo Martins Group. Pingo Doce, w Peniche, przygotowuje ponad 6000 posiłków dziennie.
Problem Pingo Doce w Peniche posiada separator tłuszczu o pojemności 10 m3 i średnim dziennym przepływie wynoszącym 33 m3. Biorąc pod uwagę krótki okres retencji, instalacja gromadzi dużą ilość materii organicznej i ma wysokie parametry ścieków. Rozwiązanie W celu obniżenia parametrów ścieków zainstalowany został system BioAmpTM. We wrześniu zamontowano 2 urządzenia w początkowej części instalacji (w kuchni przemysłowej) z różnymi czasami dozowania. W marcu 2012 dodano trzecie urządzenie BioAmp™ dla uzyskania lepszej kontroli oczyszczania ścieków. Wynik Po dwóch miesiące od rozpoczęcia programu oczyszczania bakterie FreeFlow™ (dozowane za pomocą urządzeń BioAmp) obniżyły parametry ścieków do akceptowalnego poziomu. Ponadto znacznie zredukowano częstotliwość czyszczenia oraz konserwacji separatorów tłuszczu. System BioAmp okazał się bardzo skuteczny w odniesieniu do wartości ChZT (spadek z 1800 do 1200 mg/l), BZT (z 440 do 110 mg/l), zawiesin stałych (z 580 do 330 mg/l), a zawartość olejów i tłuszczów utrzymywana była w zakresie dozwolonych poziomów." }
Menu

+22 846 55 38 | +22 846 14 53

PolskiPolski

Pingo Doce, Distribuição Alimentar, SA Portugal

Rate this item
(0 votes)

pingo-doce-supermarket-case-study-portugal

Pingo Doce, Distribuição Alimentar, SA Portugal

356 sklepów sprawia, że Pingo Doce jest obecnie największą siecią supermarketów w Portugalii, a jej obroty wynoszą ponad 3 mld euro. Pingo Doce zostało założone w 1980 r. i jest częścią Jeŕonimo Martins Group. Pingo Doce, w Peniche, przygotowuje ponad 6000 posiłków dziennie.

 

Problem

Pingo Doce w Peniche posiada separator tłuszczu o pojemności 10 m3 i średnim dziennym przepływie wynoszącym 33 m3. Biorąc pod uwagę krótki okres retencji, instalacja gromadzi dużą ilość materii organicznej i ma wysokie parametry ścieków.

Rozwiązanie

W celu obniżenia parametrów ścieków zainstalowany został system BioAmpTM. We wrześniu zamontowano 2 urządzenia w początkowej części instalacji (w kuchni przemysłowej) z różnymi czasami dozowania. W marcu 2012 dodano trzecie urządzenie BioAmp™ dla uzyskania lepszej kontroli oczyszczania ścieków.

Wynik

Po dwóch miesiące od rozpoczęcia programu oczyszczania bakterie FreeFlow™ (dozowane za pomocą urządzeń BioAmp) obniżyły parametry ścieków do akceptowalnego poziomu. Ponadto znacznie zredukowano częstotliwość czyszczenia oraz konserwacji separatorów tłuszczu. System BioAmp okazał się bardzo skuteczny w odniesieniu do wartości ChZT (spadek z 1800 do 1200 mg/l), BZT (z 440 do 110 mg/l), zawiesin stałych (z 580 do 330 mg/l), a zawartość olejów i tłuszczów utrzymywana była w zakresie dozwolonych poziomów.

Używamy plików „cookie” do personalizowania treści, analizowania ruchu generowanego na stronie i wspierania działań marketingowych.

Kontynuując przeglądanie naszej strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików „cookie”. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z Oświadczeniem o prywatności i plikach „cookie” or lub dostosuj swoje ustawienia.

Zrozumiałem

Kontynuując przeglądanie naszej strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików „cookie”. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z Oświadczeniem o prywatności i plikach „cookie” or lub dostosuj swoje ustawienia.

© Prawa autorskie 2019 NCH (UK) Ltd. Wszystkie prawa zastrzeżone. Chem-Aqua, Waste Water, Parts Cleaning, Maintenance, Lubricants & Partsmaster stanowią dywizje NCH Europe.