Παραγωγός Παγωτού, Ηνωμένο Βασίλειο
Αυτή η μονάδα παραγωγής παγωτού με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο είναι μια από της μεγαλύτερες βιομηχανίες παγωτού στην Ευρώπη.Η εταιρία κατέχει και κατασκευάζει πολλές από τις μάρκες σπιτικού παγωτού. Όπως με όλες τις εταιρίες, είναι σημαντικό για αυτή την εγκατάσταση παραγωγής να ελαχιστοποιήσει το αντίκτυπο της στο περιβάλλον. Έχει δεσμευτεί στη συνεχή περιβαλλοντική βελτίωση και πρόληψη μόλυνσης, που της επιτρέπει να μειώσει τα απόβλητα και να τα επεξεργαστεί μέσω ενός συστήματος επεξεργασίας ενεργοποιημένης ιλύος.
Πρόβλημα
Τα λύματα επεξεργάζονται με τη διαδικασία της Αντίστροφης Όσμωσης(RO) και της Εξαιρετικής Διήθησης(UF), αλλά οι εγκαταστάσεις υποφέρουν από πολύ υψηλά ‘αγκάθια’ προ επεξεργασίας σχετικά με τα επίπεδα COD-πανώ από 50,000mg/l,δημιουργώντας θέματα με τις μεμβράνες διήθησης ειδικότερα. Οι εγκαταστάσεις έκλειναν όταν χρειαζόταν για να καθαριστούν οι μεμβράνες.Αυτό καθιστούσε αναγκαία την αποθήκευση μεγάλων ποσοτήτων προ επεξεργασμένου λύματος ενώ η παραγωγή του εργοστασίου συνεχιζόταν, ρισκάροντας τη διακοπή της παραγωγής εάν οι εγκαταστάσεις βρίσκονταν εκτός λειτουργίας για πολύ καιρό.Αυτά τα υψηλά επίπεδα COD δημιουργούν επιπρόσθετη πίεση στους υπεύθυνους διαχείρισης λυμάτων.
Λύση
Σε στενή συνεργασία με το πελάτη, η NCH εγκατέστησε μια μονάδα BioAmp 5000 CCU το Μάρτιο του 2013 και είχε ως στόχο να ρίξει το μέσο όρο του επιπέδου των COD το λιγότερο κατά 10%και τη μείωση του στρώματος του λίπους 35cm(7m σε διάμετρο)στις δεξαμενές αποθήκευσης του προ επεξεργασμένου λύματος , ξανά κατά 10% ή περισσότερο.Το BioAmp 5000 CCU, που παραδίδει ένα μεγάλο ποσοστό ασφαλών και ενεργών βακτηρίων σε ημερήσια βάση,έχει σχεδιαστεί να μεταβολίζει το οργανικό λύμα(COD και FOG) στη κλίμακα που παράγεται στις περισσότερες εγκαταστάσεις σας τη συγκεκριμένη.
Αποτέλεσμα
Μετά τις 13 πρώτες εβδομάδες επεξεργασίας,ο πελάτης ανέφερε τα παρακάτω ότι τα επίπεδα των COD και FOG μειώθηκαν κάτω από το στόχο, τα παράσιτα των COD εξαφανίστηκαν (τίποτα πάνω από c.18,000 mg/l) ,το σύστημα επίσης έχει γρηγορότερα επίπεδα ανάρρωσης από της διαρροές του λίπους κατά την επεξεργασία. Το Σεπτέμβριο του 2013, Ο πελάτης επιβεβαίωσε οτι το BioAmp 5000 CCU είχε σημαντική επίδραση κατά τους ιδιαίτερα αυξημένους σε λειτουργία θερινούς μήνες-με όλη την επιπλέον παραγωγή παγωτού.
Από τον Οκτώβριο, όλα τα θέματα σχετικά με τα FOG που επηρεάζουν τις μεμβράνες διήθησης εξαφανίστηκαν ή μειώθηκαν σημαντικά κάτι που σημαίνει οτι τα επίπεδα ροής δια μέσου των μεμβρανών διατηρήθηκαν, αποφεύγοντας την ανάγκη διακοπών για καθαρισμό και η αποθήκευση του φορτίου FOG εκτός εγκαταστάσεων μειώθηκε κατά 5%.