Obecně platí, že veškerá odpadní voda z kuchyní odtéká do lapačů tuků. Sanitární odpadní potrubí, toalety a umyvadla představují zcela oddělený systém. Odpadní voda z těchto míst je odváděna do městské kanalizace.

S postupem času se mastnoty, oleje, nečistoty a organický odpad začínají hromadit v odpadním a kanalizačním potrubí.

Vysoké náklady na údržbu, prostoje a nepohodlné mechanické čištění… To je jen několik problémů způsobených ucpáním odtokového potrubí, kterým podniky čelí. Díky nahromadění FOG se mohou tvořit nepříjemné zápachy a hrozí nebezpečí úniku a poškození majetku.

Chcete-li vytvořit dobré pracovní podmínky a vyhnout se mimořádným situacím, je důležité používat správná řešení. Neefektivní ošetření odpadů se může prodražit, poškodit dobré jméno společnosti a může mít negativní dopad na životní prostředí.

NCH Waste Water vám pomůže vytvořit správné pracovní prostředí a zároveň snížit náklady. Podívejte se na naši řadu systémů BioAmp a program údržby odpadů.